如果沒有門前的“市舶司遺址”幾個大字，很難想象，這個位於狹窄的小巷內，門口隨意停放著摩托車，甚至大聲外放著電視劇的建築，會是中國第56項世界遺產——“泉州：宋元中國的世界海洋商貿中心”的22處遺產點之一，北宋時期負責管理海洋貿易事務的行政機構所在地。

如果沒有“宋代城牆遺址”標識，如果沒有炮台，很難分辨這裏到底是廣場還是另一處22個遺產點之一——德濟門遺址。畢竟就在緊挨著圍欄的空地上，一場熱鬧非凡的集市正在舉行，遺址與現代相遇，毫不違和。

很少有城市，像福建泉州一樣“混搭”。在這裏，傳統鍾樓上安裝著紅綠燈，祭拜媽祖的天後宮旁邊就是菜市場。站在西街的十字路口，你會發現，東側是佛教的開元寺，西側是基督教泉西堂。而在塗門街，距離伊斯蘭教清淨寺幾十米外，就是中式道觀通淮關嶽廟。

傳統與現代交融，東方與西方相彙，“開放包容”的特質在泉州隨處可見。閩南的傳統民居便在文化交流互鑒中，散發著新的生命力。“閩南傳統民居營造技藝”國家級非遺項目代表性傳承人蔣欽全介紹，如今的傳統民居仍然有很多人居住，其中不乏年輕人。“傳統民居沒有衛生間一類的設施，很不方便，現在的很多民居在保留傳統外觀的基礎上，在內部重新納入新的設施。”

蔣欽全從13歲開始學習雕刻，為日後的古建築事業打下“童子功”。在他看來，古建築是我們的根脈，一磚一瓦都承載著鄉愁。不少到世界各地經商打工的閩南遊子，會在旅居之地建造閩南的傳統宮廟建築。蔣欽全說：“它像是一個精神寄托的引航者，將家國相守的情懷帶給世界各地的華人華僑。”這種情懷也引領著蔣欽全，如今他在老家泉州惠安崇武建了一座傳習所，並整理編書，對外招收徒弟、開辦培訓班。他希望可以在年輕人心裏種下一顆古建築的種子，代代相傳。

泉州的“包容”不僅體現在建築上，更融入人民的日常生活之中。這是一座擁有22處遺產點的世界遺產之城，更是一座讓人真正生活在文化遺產裏的城市。

許多泉州人的一天是從飲茶開始的，“早茶”不入口，仿佛一整天都提不起勁。每當有客人來訪，泡茶也是泉州人迎客的必備環節。在大街小巷，茶館隨處可見。找一個位置坐下，點一壺茶，看著周邊的美景細斟慢酌，好不愜意。

鐵觀音製作技藝國家級傳承人魏月德的祖輩，世代以製茶為生。他從13歲開始學習製茶技藝，到現在已有46年。在他看來，茶是東方的樹葉，是絲綢之路的重要商品，是文化交流的禮物。“做茶先做人，做茶用心，賣茶良心，學茶專心”是魏月德家的家訓。於他而言，將製茶技藝傳承下來，是一種責任，也是一件融入生活、自然而然的事。

常常和飲茶搭配在一起的，還有南音。作為中國現存最古老的樂種之一，現在想要在泉州聽到並不難。坐在茶館內，或身處文化宮或文廟的某一角，抑或隻是走在街頭巷口，也許就能迎來一次和南音的親密相處。

除了南音，梨園戲、高甲戲、木偶戲等戲曲也在這裏代代相傳，生生不息。“泉州人離不開戲，正如泉州人離不開茶。”在梨園戲國家級非遺傳承人曾靜萍看來，泉州的包容性為各個劇種的生存和發展提供了良好的土壤。“來到梨園戲的劇場，你會發現我們的演員大部分是黑頭發的。”她說，以前我們總是在談論梨園戲的傳承問題，但現在完全沒有這個擔心，因為不論是年輕的觀眾還是傳承人，都已經很多了。

曾靜萍介紹，梨園戲本身的積澱豐厚，劇種的表達手段多樣，加之演員的梯隊完整，因此演出的內容既能保留純正的傳統劇目，又能創作新戲，同時對殘本進行恢複等。“幾代演員同時支撐著梨園戲不同樣式的演出，讓劇種具有強勁的生命力。”

飲過茶，聽完曲，美食當然必不可少。熱氣騰騰的麵線糊、鮮美的海蠣煎、消暑解渴的四果湯……泉州的小吃極其豐富，漫步於古城內，品嚐著千百年前的“古早味”，感受深烙在泉州人味蕾上的人間煙火味。

如今，“包容”的泉州還在不斷探索，創新發展“混搭”新模式。“海風千萬裏，不如花開四季簪。”近年來，泉州的“蟳埔女習俗”火爆出圈，成為當地又一道靚麗的風景線。城內開設了多家“簪花體驗館”，不少遊客來到這裏換裝打卡，身穿大裾衫、下著寬腿褲、頭戴簪花圍，體驗了一把簪花的樂趣。

蟳埔女習俗省級非遺傳承人黃晨介紹，從前為了勞動方便，隻有逢年過節或參加重大活動時，大家才會簪花；現在蟳埔女習俗在保留傳統的基礎上也在進行創新，“如今更注重美觀，也會根據舞台或顧客的要求改進布料或款式”。而在簪花火熱的同時，黃晨希望大家能夠再多多關注其背後的意義。

正值春節前夕，泉州的街邊早早掛起了紅燈籠。為了迎接龍年的到來，“十龍九子”共11條卡通“泉州龍龍”亮相，吸引市民紛紛開啟“尋龍記”，前往打卡。

何以中國，青春飛揚，如今的泉州 “混搭風”還在繼續。從“海上絲綢之路”的起點到“世界遺產之城”，泉州將以更加包容開放的姿態，迎接八方賓客的到來。

中青報·中青網見習記者 李丹萍 記者 郭韶明 來源：中國青年報