早上8點，江西小夥陳康立像往常一樣，收拾利索，步行5分鍾，來到張家港楊舍鎮善港村的烘焙生活館上班。換上卡其色的工作服，戴上網狀的工作帽，他就著手準備麵粉、奶油、幹果、水果等當天所需的材料了。

“利用這些材料，我們可以做成麵包、蛋糕、餅幹、糖果等，有的是客人預訂的，比如生日蛋糕，有的是公司預訂的員工下午茶，大部分是供給長期合作單位的。”和陳康立一起忙碌的，還有兩名店員，大家分工明確，趕製訂單。

陳康立原來在浙江杭州一家度假酒店的西點坊，擔任烘焙和培訓主管。去年3月，善港村黨委書記葛劍鋒來到杭州，考察咖啡烘焙項目，機緣巧合到了他工作的地方。“葛書記拿起一塊麵包，邊走邊吃，很快又轉頭回來，問是不是我做的，還留了聯係方式，邀請我空了來村裏看看。”

過了兩天，陳康立又接到葛劍鋒的邀請電話，因此第一次來到善港，了解到村裏打造休閑文旅項目的規劃。“臨走前，葛書記握著我的手說，假如有合作意向，隨時過來！”

陳康立心動了。杭州的工作穩定成熟，但按部就班，善港的項目剛剛起步，但施展空間大。隨著陳康立的加入，村裏的咖啡烘焙項目進入實施階段。陳康立掏出手機，點開當時的設計圖，一張一張給記者看。陳康立發現，善港村種糧食、有瓜果、產蔬菜，幾乎可以提供烘焙需要的所有材料。“現在是吃草莓的季節，村裏10畝高架草莓顏值高、品質好，需要多少，提前一天找基地預訂就行。”

就這樣，陳康立不僅穩定下來，還成為村子的“代言人”，把有意向的小夥伴也拉了過來。目前，5名身懷技能的年輕人住在善港、玩在善港。隻不過，他們“玩”的是咖啡、調酒、烘焙等。

咖啡師阿勇，做了8年咖啡，之前是陳康立的同事。來到善港後，他就在烘焙生活館一側的DARKOFF COFFEE田園咖啡吧工作。如今，阿勇可以根據消費者的喜好，製作個性化的創意咖啡。

自打烘焙生活館和咖啡吧試營業後，村裏人也會過來看看、嚐嚐，體驗新的生活方式。孫女放寒假當天，善港村一組村民李美芬，來店裏取給孫女預訂的薯條和香腸，“咖啡太苦，咱們喝不慣，吃吃甜點，還是很開心的。”

“鄉村振興離不開年輕人。吸引年輕人，就要有年輕人喜歡的業態，用年輕人接受的方式。”葛劍鋒說，過完春節，兩個項目將正式營業，這幫年輕人也將接受市場的檢驗。此外，村裏還收了12棟民房，未來將給年輕人搭建更多施展才華的舞台。記者 徐瑞雅