傍晚的餘暉灑向蘿卜地裏,農用拖拉機轟隆隆地駛過,趙萍站在田間,和負責裝車的工人仔細確認裝車情況。這些剛從地裏拔出來,還帶著濕土的青蘿卜就是濰坊蘿卜。
濰坊蘿卜因產於濰坊而得名,距今已有300多年的栽培曆史。與其他蘿卜不同,濰坊蘿卜肉質翠綠,口感微甜,帶有一點點辣味,可以當水果一樣生吃。當地人家中來客人,一定會切上一盤濰坊蘿卜招待。
▲農用拖拉機拖著剛剛拔出來的濰坊蘿卜從落日餘暉裏穿過。李雲豐|攝
86年的趙萍畢業於山東農業大學,畢業後一直從事果蔬采購相關工作,對於蘿卜很是了解。81年的劉鳳珍和趙萍是山東農業大學的校友。2004年,劉鳳珍大學畢業後,進入單位上班,之後結婚生子,而此時的趙萍才剛剛進入大學。
她們沒想到,兩個人會因為蘿卜相遇,並成為拚多多平台蘿卜品類的頭部商家。
辭職帶娃,拚出蘿卜類目頭部商家
為照顧孩子,劉鳳珍從單位離職,在家待了半年後,閑不住的她想找點事情做,於是便開了個線下門店,就賣自己從小吃到大的濰坊蘿卜。
▲濰縣蘿卜皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,可以當水果吃。李雲豐|攝
濰坊蘿卜是山東蘿卜的優良品種,深受大家的喜愛。鄭板橋在濰坊做官時,就曾稱讚:“東北人參鳳陽梨,難及濰縣蘿卜皮。”很多到濰坊遊玩的人,在回去的時候,總會帶上一些濰坊蘿卜做禮品。劉鳳珍的門店就開在鳶飛路上,專門售賣濰坊蘿卜禮盒,這一條街上都是賣濰坊蘿卜的。
劉鳳珍的蘿卜生意越來越好,一個人有些忙不過來了,這個時候,師妹趙萍出現了。彼時趙萍正在做采購,兩人聊起學校、蘿卜有說不完的話題。遇見的次數多了,性情也相投,於是兩人決定一起創業賣蘿卜,趙萍負責在外麵跑采購,劉鳳珍負責在店裏賣。
2015年,劉鳳珍遇到的不僅僅有師妹趙萍,還有以農產品起家的拚多多。這個腳上有泥的新電商平台,讓她想起了在地裏拔蘿卜的時光。劉鳳珍和趙萍都是學農的,對於農業有著獨有的情懷。拚多多對於農產品零傭金的友好政策吸引了劉鳳珍,她開始嚐試在拚多多上銷售濰坊蘿卜。經常會有消費者下完單來給她發消息,說自己也是從濰坊出來的,能吃到家鄉的蘿卜很高興。能夠讓在外的老鄉吃到記憶中熟悉的蘿卜,這每每能讓她開心好一會。如今劉鳳珍在拚多多上最大的一家店鋪的月銷量已達10萬+,穩居蘿卜店鋪暢銷榜第一名。
▲蘿卜裝箱打包後被運往全國各地,被端上8.5億消費者的餐桌。李雲豐|攝
銷量猛增,帶動村民一起致富
線上銷售的快速增長,讓劉鳳珍和趙萍看到新的可能,於是她們將銷售重心向拚多多風箏王果蔬旗艦店傾斜。就和她們期待的一樣,店鋪快速起量,每天銷量從三千單到六七千單,有時參加平台活動,日銷量可達一萬單。
銷售渠道拓寬,對蘿卜的需求量更大了。起初,一年銷售的100畝蘿卜,主要來自自己和種植戶的合作種植基地,外加趙萍在周邊農戶處收購。隨後,她們發現這些量遠遠不夠。
隨即,趙萍前往附近大種植基地考察、簽訂合約,介入種植管理全流程,嚴格把控蘿卜品質。現在,姐妹倆的蘿卜基地種了300畝,合約簽訂的基地600畝,加上周邊農戶的合作種植,整體麵積已近1000畝。
▲濰縣蘿卜出土部分多且為青色或綠色,藏在土裏部分為白色。李雲豐|攝
劉鳳珍與趙萍除了將蘿卜種子分給周邊的村民種,還向他們收購成熟的蘿卜。寒亭區河灘鎮宏偉村村民劉大姐就領了蘿卜種子回去種。劉大姐種了20年蘿卜,積累了不少心得,種出的蘿卜口感很好。“我才種了三十畝,他們多的種了七八十畝。”
劉大姐所在的寒亭區,是現在公認最好的濰坊蘿卜產地之一,這裏的沙質土壤非常適合蘿卜生長。當地還盛產西瓜,常常是摘了西瓜種蘿卜,所以這裏產出的蘿卜有個名字,叫瓜茬蘿卜,品質上佳。
“娘子軍”拚出好生活
今年是劉鳳珍和師妹趙萍合作的第7年,她們團隊的固定成員也增加到十多人,85%都是女性,大家都成了好姐妹。
▲小溫之前沒有接觸過電商,但她覺得拚多多運營後台一目了然,對新人非常友好。李雲豐|攝
“我來6年多,她們來得短的也有2年。”拚多多店鋪客服小溫說,六年時間,說短也短,姐妹們擰成一股繩,隻做了一件事,就是堅持讓消費者品嚐到品質好的濰坊蘿卜,說長也長,有些姐妹都生完二胎回來了。
她們的加工車間,每天需要20人次左右的打包兼職工。周圈村民在忙閑、工廠休班時,都會到這裏來做打包兼職。
劉大姐在劉鳳珍這裏打包已有四五年。平日種地,空閑就來掙點閑錢日常開銷。熟練工一天可以打包500件,日結工資達兩三百元。和劉大姐一樣閑不住,利用空閑時間在周圈打零工兼顧家裏的大姐還有很多。她們拚工作拚生活,雖然辛苦,但臉上滿是笑容。
▲倉庫裏的蘿卜碼放的整整齊齊,等待被分裝後運往全國各地。李雲豐|攝
打包好的蘿卜被貼上快遞單,裝進物流轉運車。“除了發到山東各個地方,還發往北京、上海、廣東等地,甚至能賣到海南,也算是把蘿卜賣到全國各地了吧。”劉鳳珍說,去年疫情期間當地很多線下門店都關掉了,很多人是在那個時候轉線上賣蘿卜的。
她們當時也幫助線下同行在線上賣,還報名參加了拚多多平台的9.9秒殺活動。“當時想的不是賺不賺錢,一心隻想把蘿卜賣出去,不要爛在庫裏,畢竟都是辛辛苦苦種出來,就那麼放著怪難受的。”這成為劉鳳珍和趙萍創業以來最有成就感的事情。
“全國很多消費者第一次知道‘水果蘿卜’,跟搜索式的傳統電商不同,鼓勵分享的方式,能激發很多這樣的嚐鮮式潛在需求”,拚多多農業項目負責人介紹,“8億多消費者的需求非常多樣,百億補貼、萬人團、秒殺等不同的入口,歸集了消費者的不同要求,在雲端精準對接供消兩端,這既有利於消費者用實惠的價格買到合適自己的好產品,也能幫助供應端全產業鏈深耕產品品質,幫助好產品形成好品牌,賣出好價格。”